Агенты, препятствующие слипанию

Capolex® - торговая марка антиадгезионных агентов, предотвращающих прилипание изделий, облегчающих их выемку из форм, разделительных средств и обрудования, применяемых в производстве карамели, сахаристызх и мучных кондитерских изделий:

  • периодических и вакуумных варочных аппаратов
  • контейнеров для транспортировки
  • охлаждающих плит и столов
  • ленточных транспортеров
  • режущих ножей и режущих устройств

Антиадгезионные агенты CAPOLEX® поставляется в следующих формах:

  • жидкость
  • пасты
  • твердая форма (бруски)

Антиадгезионные агенты CAPOLEX® не содержат воды, животных жиров, минеральных углеводородов (парафиновых масел, твердых парафинов). Антиадгезионные агенты CAPOLEX® обладают высокой эффективностью. Они очень стабильны, экономичны в использовании, обладают нейтральным вкусом и просты в применении.